こんにちは～。
カンクンには日本料理屋が何軒かありますが、ラーメン「火ろ屋」は格別に美味しかったです。
地図
メニュー
醤油や塩ラーメンなど定番メニューもあれば、メキシコテイストのラーメンなどカンクンでしか食べられないメニューも数多くあります。
ラーメン
本当に美味しかったしラーメンが好きすぎて、カンクン滞在中４日くらい連続で通って食べていました。
カラコル貝のラーメン
カラコル貝はカンクンでしか食べられない貝で、あっさりテイストで食べやすかったです。
ロブスターの頭が入ったラーメンは、迫力がすごい！
ロブスターの旨味がギュッとしみ込んだスープがからんだ麺が美味しすぎて、泣けてきました。
定番メニューの中では鶏白湯ラーメンが人気みたいで、ものすごく美味しかったです。
油そばも 日本で食べたもの、そのもので再現率の高さに感激です。
その他
カラコル貝の刺身が濃厚で美味でした。
ロブスターのお造りも、贅沢過ぎて日本ではなかなか食べられない
ラーメン屋らしく餃子も置いていて、中身がパンパンでとても美味しかったです
まとめ
ラーメン最高
コスタリカにはお寿司屋さんはありますが、ラーメン屋がないのでカップ麺以外のラーメンを久しぶりに食べられて感謝感激。
朝からラーメンを食べる地域で生まれ育った私としては、ラーメンのないコスタリカの生活は苦痛であり、いっそのこと自分でラーメン屋を始めようかと企んでいるほどです。
なので、コスタリカにラーメン屋さんができたら是非来てください（ニヤリ）
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